Gaviga SAT es una empresa ubicada en la provincia de Valencia, constituida hace ya 36 años. Es una Sociedad Agraria para la producción, transformación y comercialización de productos agrícolas y ganaderos. La gerente es Clara Vidal.
Gaviga, entre otras actividades agrícolas, produce legumbres. Desde el punto de vista medioambiental, las legumbres consumen muy poca agua para su producción, también fijan nitrógeno al suelo mejorando su calidad y se disminuye el uso de fertilizantes. Además, el consumo de legumbres, mejora la salud por su valor nutricional principalmente concentrado en proteínas, fibras y minerales, bajo índice glicémico y están, naturalmente, libres de gluten.La empresa quiere mantener la importancia de la agricultura en esta región, mejorando las fuentes de ingreso de los pequeños agricultores y motivando al sector a invertir. Esto le llevó a pensar en sacar sus productos a mercados europeos.
En estos momentos ya han formalizado un acuerdo: la empresa Gaviga les envía uno de sus productos: habas peladas, para que Zecants elabore snacks de calidad, que comercializará bajo su marca: Pupuchi.
En la actualidad, están fortaleciendo esta relación estudiando la posibilidad de establecer un contrato de distribución en exclusiva de legumbres y frutos secos para los Países Bálticos.
Gracias a estos acuerdos, Gaviga ha conseguido salir a los mercados europeos, lo que le ha llevado a crear una nueva empresa dedicada especialmente a la producción y comercialización de productos agrícolas, dejando los ganaderos. Ha ampliado el número de empleados y ha aumentado la facturación. Además, ha diversificado su producción con más materias primas para la alimentación humana y animal.
Una vez más la Enterprise Europe Network apoya a las Pymes europeas con ambición de crecer e internacionalizarse.